Um prato típico daqui do nordeste, muito comum no interior de Pernambuco é a cartola. Além do prato ser típico, o queijo de manteiga que é usado também só se encontra aqui em nossa região, pode ser substituído pelo queijo coalho, mas aí… dá na mesma, só tem por aqui mesmo nessa terra calorenta hehehehe.
Essa [...]
Posts Tagged ‘Doces’
Cartola
Posted in Doces, com etiqueta banana, Canela, Doces, Nordestina on Dezembro 8, 2008 | 13 Comentários »
Pudim de Abacaxi
Posted in Doces, com etiqueta abacaxi, Doces, pudim, rápida on Dezembro 6, 2008 | 2 Comentários »
Quando eu era uma pirralhinha costumávamos ir para a casa da minha avó Terezinha para almoçar aos sábados. Era uma zona danada, eu e meus primos aprontávamos bastante e eu adorava quando ela fazia batatas douradas, hum… uma delícia, mas essa não é a receita da vez. Hoje invertemos os papéis, vovó e vovô que [...]
Bolo de queijo
Posted in Bolos, com etiqueta Bolo, Doces, Liquidificador, Queijo on Novembro 27, 2008 | 3 Comentários »
Este bolo é muito, muito gostoso. Adoro queijo e tudo que leva queijo na receita. A primeira vez que experimentei este bolo foi na casa de minha cunhada Suzana. Não resisti e pedi a receita. Há um tempinho a receita entrou no meu caderno e Carol sempre pede pra fazer.
Minha cunhada por sua vez pegou [...]
Bolinho de Maracujá
Posted in Bolos, com etiqueta Bolo, Doces, Maracujá, pão de ló on Novembro 9, 2008 | 3 Comentários »
Depois das férias em terras lusitanas retorno com algumas comidinhas que fiz aqui em casa e na casa de meu filhote.
Lá fiz algumas receitas de bacalhau que em breve estarão aqui no blog.
Por hora fiz um bolo que me lembra as festinhas de aniversário da minha infância. É muito simples e muito fácil de fazer.
Bolo com cobertura de maracujá
Massa
4 [...]
Torta de Limão
Posted in Tortas, com etiqueta Doces, limão, torta on Outubro 4, 2008 | 6 Comentários »
Essa quarta eu e Sanae fomos para a cozinha. Enquanto ela preparou um delicioso Curry de frango para o jantar, eu fiz uma Torta de Limão para a sobremesa.
O Curry estava uma delícia, bem apimentado, em breve colocarei a receita aqui.
Por enquanto vai a receita da torta de limão.
Torta de Limão
Misture bem 1 gema, 6 [...]
Bolo de Chocolate com pedaços
Posted in Bolos, com etiqueta Bolo, chocolate, Doces on Setembro 15, 2008 | 9 Comentários »
Esse final de semana fui a Maceió junto com o Seinenkai e o Gakudan Ren Recife Wadaiko [楽団連レシフェ和太鼓] para participar das comemorações do centenário. Dancei Soran com o Seinen e toquei taiko com o grupo. Tudo foi muito legal e o pessoal de maceió é muito acolhedor e nos recebeu muito bem!
Com saímos de Recife [...]
Queijadinhas
Posted in Doces, com etiqueta côco, Doces, docinhos, leite condensado, queijadinha on Setembro 12, 2008 | 2 Comentários »
Na falta de uma sobremesa para a semana, Carol pediu para fátima fazer umas queijadinhas, que ela adora. Rápido e gostoso, festa sem queijadinha não é festa!
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 pacote de 100g. de côco ralado ou 2 xícaras de chá côco ralado
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
2 gemas
Modo de fazer
Numa tigela, [...]
Torta Alemã de Morango
Posted in Tortas, com etiqueta Doces, morango, sobremesa, torta on Setembro 4, 2008 | 12 Comentários »
Mamãe me excluiu do jantar que teve aqui em casa semana passada, marcou bem na hora da minha aula =~~~. Porém não fui excluída da torta alemã deliciosa que teve de sobremesa. Comi um pedaço logo quando cheguei da aula. Segui a semana toda comendo de sobremesa do almoço, do jantar, do café da manhã…
Finalmente, [...]
Tortinhas de leite condensado
Posted in Tortas, com etiqueta Doces, leite condensado, torta on Agosto 26, 2008 | 11 Comentários »
Enquanto eu nerdava na frente do pc minha mamãe fez essas deliciosas tortinhas de leite condensado. Hoje, só tive o trabalho de tirar da forminha e comer, e digo logo que está uma delícia! Nada de pirangagem* de leite condensado, só presta assim. Se é para ser doce, tem que ser dooooooooooooce!
A receita é da [...]
Biscoitinhos 1,2,3!
Posted in Biscoitos, com etiqueta Biscoitos, Doces on Agosto 14, 2008 | 20 Comentários »
Apresentando o blog, ainda em fase de desenvolvimento. A idéia do blog é mostrar comidinhas que fazemos na acolhedora cozinha de nossa casa.
Eu [Carol], minha mãe [Cristina] e convidados muito queridos, iremos alimentar esse blog com muita coisa gostosa. Para começar, nada melhor que o simples e delicioso Biscoitinho 1,2,3! Simples, prático, rápido e super [...]
