Um prato típico daqui do nordeste, muito comum no interior de Pernambuco é a cartola. Além do prato ser típico, o queijo de manteiga que é usado também só se encontra aqui em nossa região, pode ser substituído pelo queijo coalho, mas aí… dá na mesma, só tem por aqui mesmo nessa terra calorenta hehehehe.
Essa [...]
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Cartola
Posted in Doces, com etiqueta banana, Canela, Doces, Nordestina on Dezembro 8, 2008 | 13 Comentários »
Cuca de Canela
Posted in Bolos, com etiqueta Bolo, Canela, Lanche on Agosto 18, 2008 | 8 Comentários »
Este bolo é muito simples e muito saboroso. Costumava preparar quando as amigas de Carol, que estudaram com ela no colégio, vinham para cá fazer trabalhos.
Modifiquei a receita original, que é de Álvaro Rodrigues, para ficar do agrado das meninas e até hoje faço do mesmo jeito. Elas gostavam demais do gostinho especial de [...]
