Essa semana, até que enfim, preparei as empadas de camarão tão esperadas pelo meu principal freguês aqui em casa. O outro freguês está longe, vai ver via web. Há tempos não fazia esta receita e ao prepará-la me recordei das vezes em que eu cozinhava no outro apartamento.
Minhas vizinhas Tereza e companhia (de quem tenho [...]
Posts Tagged ‘camarão’
Empadinhas de Camarão
Posted in Salgados, com etiqueta camarão, Empada on Janeiro 12, 2009 | 10 Comentários »
Rolinhos primavera vietnamita
Posted in Asiática, com etiqueta Asiática, camarão, Rolinho primavera, Vietnamita on Outubro 12, 2008 | 5 Comentários »
Mais uma receitinha asiática que fizemos na semana passada, espero que gostem
Rolinhos primavera vietnamita
12 crepes de arroz secos (encontra-se em lojas de ingredientes asiáticos)
50g de bifun
12 raminhos de cebolinho ou nira
12 folhas de coentro
12 camarões sem casca nem rabo
12 fatias pequenas de lombo de porco (ou bife bovino ou de frango assados)
1 pepino [...]
Sopa de camarão com erva cidreira
Posted in Asiática, com etiqueta camarão, erva cidreira, picante, sopa on Outubro 8, 2008 | 6 Comentários »
Dando continuidade com as receitinhas do jantar asiático do sábado, mais uma da Sanae, dessa vez uma receita tailandesa. A sopa estava uma delícia, picante novamente, tanto eu quanto Sanae adoramos uma pimentinha hehehehehe
Sopa de camarrão com erva cidreira
12 camarões grandes cozidos,
3 1/2 xícaras de água
8 champignons ou 3 shiitakes fatiados
2 colheres de [...]
Filé de bacalhau no molho de côco com camarão
Posted in Peixes, com etiqueta bacalhau, camarão, peixe on Agosto 30, 2008 | 7 Comentários »
Esta semana fiz um jantarzinho para meu sobrinho Carlos Henrique que está de partida para trabalhar em Angola.
Teria que fazer uma comidinha de preparo rápido que pudesse ser feita de noite depois que eu chegasse do trabalho.
Resolvi então fazer um filé de bacalhau que compro congelado e sem sal. As sobremesas (torta alemã de morango [...]
